Magnesium merupakan salah satu mineral yang berperan penting bagi kesehatan dan sistem metabolisme tubuh. Mineral ini ikut bekerja dalam sekitar 300 fungsi enzim pada proses reaksi kimia tubuh dengan berbagai bentuk. Proses sintesa protein, fungsi saraf dan otot, kontrol kadar glukosa darah dan juga pengontrol tekanan darah merupakan sebagian fungsi metabolisme tubuh yang berkaitan erat dengan magnesium.
Magnesium secara alami hadir dalam berbagai jenis sumber makanan manusia dan terkandung juga dalam berbagai suplemen serta jenis-jenis obat tertentu misalnya obat pencahar dan antasida. Normalnya, tubuh manusia dewasa mengandung 25 gr magnesium dimana 50% sampai 60% berada dalam jaringan tulang dan sisanya menyebar di seluruh sel jaringan lunak tubuh. Kurang dari 1% magnesium beredar dalam darah dan jumlah ini terjaga ketat sehingga tidak mengganggu kinerja organ lain. Pembuangan kelebihan magnesium di atur oleh ginjal dan sehari rata-rata manusia bisa membuang sekitar 120 mg melalui urine. Ketika kadar magnesium dalam tubuh berkurang otomatis ginjal akan mengurangi jumlah magnesium yang dibuang.
Asupan secara alami melalui penyerapan magnesium dari bahan makanan mungkin agak kurang terutama pada wanita sehingga kadang diperlukan suplemen mengandung magnesium ketika kondisi magnesium dalam tubuh berkurang. Jenis-jenis makanan yang mengandung kadar magnesium baik biasanya jenis makanan yang mengandung serat.
Dalam biologi manusia, magnesium menjadi elemen ke-11 terbanyak dalam tubuh. Dalam bentuk ion magnesium memegang peranan penting penyusunan komponen polifosfat seperti ATP, DNA dan RNA. Rasa ion magnesium di lidah sedikit asam sehingga terkadang ditambahkan ke dalam air mineral untuk mengurangi rasa tawar yang ada. Ion magnesium juga menjadi titik tengah dari susunan klorofil tanaman hijau.
Sumber Magnesium
Berikut ini jenis-jenis makanan yang baik dalam kaitannya sebagai sumber magnesium:
- Sayuran berdaun hijau ( warna hijau gelap ) seperti bayam, brokoli, kangkung.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian ( kacang mete, kacang almond, biji bunga matahari, biji semangka, wijen, dsb )
- Ikan ( secara umum ikan-ikan laut dan sebagian besar ikan air tawar )
- Kedelai dan olahan kedelai ( tahu mengandung magnesium lebih tinggi daripada kedelai biasa)
- Alpukat
- Pisang
- Coklat ( terutama dark coklat atau coklat pekat )
- Yoghurt ( terutama tipe low fat )
- Beras merah
- Kopi
- Air mineral ( yang sudah diperkuat kandungan mineralnya )
Berbagai farmasi memproduksi suplemen magnesium yang biasa dipergunakan untuk mengobati gejala kekurangan magnesium atau hipomagnesia dan penyakit eclampsia. Dalam kadar yang lebih rendah, magnesium biasa juga ditambahkan dalam air mineral dan multivitamin sehingga air mineral juga bisa digolongkan sebagai sumber dari magnesium.
Manfaat Magnesium
Seperti yang disebutkan di awal, sekitar 50% – 60% kandungan magnesium tubuh berada di jaringan tulang dan memegang peranan penting dalam metabolisme tulang. Penelitian menyimpulkan bahwa sedikit saja kekurangan magnesium berdampak signifikan terhadap kerapuhan tulang. Meski belum bisa dipastikan mana yang lebih penting, magnesium atau pasangan kalsium dan vitamin D dengan proses kerapuhan tulang, kesimpulan demi kesimpulan berdasarkan penelitian bertahun-tahun tetap menyimpulkan magnesium memiliki andil besar yang sejalan dengan kalsium serta vitamin D dalam menjaga kekuatan tulang manusia.
Salah satu tugas penting dari sel-sel dalam tubuh manusia adalah menghasilkan energi. Proses ini melibatkan belasan reaksi kimia dari berbagai macam enzim dengan urutan tertentu yang tidak bisa berubah urutannya. Sebagian besar reaksi kimia tersebut membutuhkan magnesium sebagai pendukung dari enzim guna menghasilkan energi atau fungsi lainnya. Atas indikasi ini, waspadai menurunnya tingkat vitalitas tubuh karena bisa menandakan tubuh kekurangan energi yang mungkin disebabkan oleh kurangnya asupan magnesium dalam tubuh.
Molekul-molekul membran dalam susunan saraf manusia mempunyai reseptor atau penerima sinyal yang mengatur keluar masuknya pesan dalam sel-sel saraf tersebut. Salah satu reseptor yang disebut sebagai NMDA reseptor berada dalam otak manusia dan berpengaruh kepada tingkat depresi seseorang. Magnesium turut serta dalam berbagai aktifitas dari reseptor NMDA sehingga bisa disimpulkan magnesium mempengaruhi juga tingkat depresi, semakin cukup asupan magnesium bisa meningkatkan kemampuan seseorang menghadapi situasi yang menekan.
Beberapa fungsi lain dari magnesium meliputi mencegah terjadinya pembekakan dalam berbagai gejala penyakit serta mengatur kadar gula dalam darah serta mengatur tekanan darah.
Kekurangan Magnesium
Terjadinya defisiensi magnesium jarang terjadi karena dalam pola makan normal sudah mencukupi kebutuhan akan magnesium sehari-hari. Akan tetapi beberapa kondisi bisa menyebabkan terjadinya kekurangan magnesium dalam tubuh seperti gangguan kelainan pencernaan, kelainan proses pembuangan urine yang disebabkan oleh diabetes melitus atau diuretik dalam jangka panjang. Peminum alkohol berat juga bisa menyebabkan kekurangan magnesium. Selain itu, umur juga berpengaruh pada proses penyerapan dan proses pembuangan kelebihan magnesium.
Beberapa gejala bisa ditimbulkan oleh defisiensi atau kekurangan magnesium, misalnya :
- Anorexia ( penurunan berat badan )
- Sikap apatis
- Kondisi bingung
- Kelelahan
- Sulit tidur
- Otot keseleo
- Lemah ingatan
- Menurunnya kemampuan belajar
- Detak jantung melemah
- Kontraksi otot berkelanjutan
- Mati rasa
- Halusinasi
Keracunan Magnesium
Kondisi keracunan magnesium jarang terjadi karena secara alamiah tubuh akan membuang magnesium yang tidak terpakai. Secara normal asupan tidak lebih dari 350 mg sehari aman bagi kesehatan. Terjadinya kelebihan magnesium biasa diakibatkan oleh suplemen tertentu atau dalam pengobatan tertentu yang menyebabkan penggunaan magnesium dalam dosis tinggi.
Beberapa gejala yang timbul akibat tubuh berlebihan kadar magnesium misalnya :
- Perasaan senang berlebih
- Detak jantung kencang disertai pernafasan yang melambat
- Tekanan darah rendah
- Otot yang melemah tiba-tiba
- Mengantuk
Dalam kondisi ekstrem, kelebihan magnesium dapat menyebabkan kondisi koma dan kematian. Karena itu selalu jaga kondisi asupan magnesium pada ambang batas normal yang disarankan atau berdasarkan petunjuk ahli medis.
Magnesium sebagai salah satu mineral yang sangat dibutuhkan tubuh manusia harus dijaga kecukupan dan asupan rutin sehari-hari. Selain asupan sumber-sumber magnesium alami melalui berbagai bahan makanan dan minuman dalam diet normal, magnesium juga biasa terkandung dalam suplemen vitamin, pengobatan dan bahkan dalam air mineral kemasan yang biasa dikonsumsi oleh manusia.
Manfaat magnesium yang beragam dan sangat vital bagi kesehatan manusia juga perlu dipelajari melalui pengenalan magnesium sebagai mineral pendukung kesehatan tubuh. Jaga selalu kandungan magnesium dalam tubuh sehingga gejala kekurangan magnesium maupun kondisi berlebihan magnesium dapat dicegah. Defisiensi maupun hipermagnesia sebenarnya sudah jarang terjadi, namun beberapa kondisi kesehatan seperti kelainan ginjal atau kelainan sistem urinal dapat mendorong ke arah defisiensi magnesium dan menegak suplemen dengan dosis magnesium tinggi dapat mengarah kepada kondisi hipermagnesia atau berlebihan kadar magnesium dalam tubuh.
Penulis : HEF (dari berbagai sumber)
Incoming search terms:
- manfaat magnesium
- pengertian magnesium
- Fungsi magnesium
- akibat kelebihan magnesium