Setiap harinya tubuh kita mendapat banyak ancaman. Disamping ancaman infeksi dari bakteri dan virus, tubuh kita juga dihadapkan pada radikal bebas. Radikal bebas dapat merusak sel dan material genetik. Radikal bebas dapat merusak sel dan material genetik. Radikal bebas salah satunya bersumber dari produk sampingan saat tubuh merubah makanan menjadi energi. Sumber radikal bebas lainnya […]
Vitamin E mungkin salah satu satu jenis vitamin yang paling unik karena terdiri dari 10 jenis molekul dengan aktifitas vitamin yang kemudian dikenal sebagai vitamin E pada tahun 1936. Pada awalnya vitamin E yang masih belum dikenali secara tepat telah dipergunakan dalam terapi pengobatan terhadap kemandulan dan gangguan regenerasi manusia lainnya. Sejak itu penelitian vitamin […]
Vitamin C mungkin bisa disebut sebagai vitamin yang paling dikenal oleh manusia. Vitamin C yang dikenal juga sebagai asam askorbat ditemukan pada tahun 1932 ketika berhasil di isolasi senyawa yang dapat mengobati sariawan yang kemudian dikenal sebagai vitamin C. Meski demikian sejarah mencatat di awal abad XV sudah terdapat beberapa jenis terapi yang menggunakan berbagai […]