Huruf K dalam vitamin K berasal dari bahasa Jerman yang mewakili kata “Koagulation” atau bisa diterjemahkan secara harafiah sebagai “pembekuan” atau “pengentalan”. Disebut demikian karena fungsi utama vitamin K di dalam tubuh manusia adalah sebagai senyawa yang membantu secara aktif proses pembekuan darah. Tanpa memiliki vitamin K, manusia rentan mengalami haemorrhages (kondisi pendarahan yang terus […]
Vitamin E mungkin salah satu satu jenis vitamin yang paling unik karena terdiri dari 10 jenis molekul dengan aktifitas vitamin yang kemudian dikenal sebagai vitamin E pada tahun 1936. Pada awalnya vitamin E yang masih belum dikenali secara tepat telah dipergunakan dalam terapi pengobatan terhadap kemandulan dan gangguan regenerasi manusia lainnya. Sejak itu penelitian vitamin […]
Vitamin D adalah sejenis nutrisi yang kita temukan bukan dalam ragam makanan kita secara umum secara alami namun tetap sangat krusial bagi kesehatan kita secara umum dan kondisi tulang-tulang kita secara khusus. Vitamin D dikenal juga sebagai kalsiferol karena vitamin D memang merupakan salah satu turunan dari molekul streoid yang salah satunya adalah kolesterol. Yang […]
Vitamin C mungkin bisa disebut sebagai vitamin yang paling dikenal oleh manusia. Vitamin C yang dikenal juga sebagai asam askorbat ditemukan pada tahun 1932 ketika berhasil di isolasi senyawa yang dapat mengobati sariawan yang kemudian dikenal sebagai vitamin C. Meski demikian sejarah mencatat di awal abad XV sudah terdapat beberapa jenis terapi yang menggunakan berbagai […]
Vitamin B12 adalah vitamin dengan struktur molekul terumit dibandingkan delapan vitamin lain dalam keluarga vitamim B kompleks. Kobalamin (istilah lain dari vitamin B12) terdiri dari struktur beberapa senyawa kompleks lainnya (vitamers) yang masing-masingnya aktif sebagai vitamin. Uniknya, struktur vitamin B12 memiliki unsur Kobalt di tengah tetra-pyrol ring yang menjadi pusat dari kobalamin. Keberadaan unsur kobalt […]
Vitamin B9 yang awam dikenal sebagai asam folat juga sering disebut sebagai folisin atau folat saja. Asal kata asam folat sendiri berasal dari folium yang dalam bahasa latin berarti daun. Penggunaan kata daun merujuk pada penemuan dan pengisolasian vitamin B9 pertama kali yang dihasilkan dari daun bayam.Incoming search terms: fungsi vitamin B9 Manfaat vitamin B9 […]
Pada dasarnya vitamin B7 tergolong sangat stabil, bahkan diantara anggota keluarga vitamin B kompleks vitamin B7 atau yang sering disebut sebagai Biotin ini paling stabil. Stabil yang dimaksud dalam hal ini adalah vitamin B tidak mudah rusak dalam beberapa kondisi yang biasanya bisa merusak vitamin B lainnya, misalnya paparan langsung sinar matahari, panas dan interaksi […]
Vitamin B6 seperti yang kita kenal sekarang, pertama kali diketemukan tahun 1934. Berasal dari Hungaria, Paul Gyorgi berhasil mengobati penyakit dermatitis acrodynia pada tikus percobaannya dengan sebuah substansi yang waktu itu belum diketahui. Substansi itu dinamakannya vitamin B6. Pada tahun 1939 mulai disusun struktur vitamin B6 yang karena menyerupai pyridina lantas dinamakan pyridoxine. Setelah itu, […]
Vitamin B3 yang memiliki nama lain Niacin ini merupakan salah satu dari 8 jenis vitamin B kompleks yang berfungsi dalam proses metabolisme tubuh dan menyediakan energi bagi tubuh. Vitamin ini ditemukan pada tahun 1937 ketika diadakan penelitian antara pola makan terhadap penyakit pellagra. Ketika itu, penyakit pellagra umum ditemukan pada kelompok manusia yang sehari-hari mengkonsumsi […]
Vitamin B5 sering disebut juga sebagai Asam Pantothenik. Penamaan senyawa ini sebagai pantothenik berasal dari bahasa Yunani “pantothen” yang dapat diartikan secara harafiah bermakna ‘dari semua’ atau ‘sebagian dari semua’ yang secara eksplisit menjelaskan bagaimana vitamin B5 mudah ditemui dalam bahan pangan kita sehari-hari.Incoming search terms: manfaat vitamin b5